Carta
Carta
Ensaladas
Lechuga, tomate, espárragos, maiz, atún, huevo, zanahoria rallada, cebolla y aceitunas.
Mezclum, tomate cherry, gulas y ventresca.
Mezclum, medallones rulo de cabra, nueces, tomates cherry y vinagre de modena.
Ensalada de colores, pimientos caramelizados, nueces, burrata y vinagre de modena
Entrantes/Raciones
Huevos estrellados
Tostas
Menú
Hamburguesas
Carne de ternera, queso, bacon, lechuga, tomate, cebolla y patatas fritas (opción huevo).
Carne de buey, queso, bacon, lechuga, tomate, cebolla y patatas fritas (opción huevo).
Carne de pollo rebozado crujiente, queso, bacon, lechuga, tomate, cebolla y patatas fritas (opción huevo).
Sandwich y perrito
Jamón york, queso y patatas fritas.
Jamón york, queso, huevo y patatas fritas.
Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo y mayonesa.
Carnes
Compartir 2 personas.
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Postres
Carta de vinos
Vinos de Castilla La Mancha Tinto
Bodegas Jiménez Landi
Do Méntrida. - Sierra de Gredos
30% Garnacha , 30 empranillo ,30% Cabernet 10% Qtras
Crianza en .barricas y fúdres de roble francés
Bodegas Martúe 18€
Do Pago de La Guardia - Toledo
28% Petit Verdot, 22% de Cabernet Sauvignon, 20% Syral. , 11% Tempranilla, 11% Merlot y un 8% Malbec con 10 meses de crianza en barricas de Roble francés.
Bodegas Garcia de Lara
Villarubia de Santiago -Toledo -
100% Cencibel con 13 meses de crianza en barricas de roble francés y americano
Vinos D.O Ribera del Duero
Bodegas Matarromera.
100% Tempranillo con 6 meses de crianza en barrica nueva de roble francés
Bodegas Matarromera
100% Tempranillo con 12 meses de crianza en barrica de roble francés más 12 meses
en botella
Bodegas Ferratus
100% Tempranilla con 14 meses de crianza en barricas de roble francés nuevas
Bodega Emina
100% Tempranilla con 16 meses de crianza en barricas de roble fra.fcés y 22 meses en
botella.
Vinos D.O La Rioja Tinto
Bodegas Carlos Moro
100% Tempranilla con 12 meses de crianza en barrica de roble francés y americano
Bodegas Ramón Bilbao
100% Tempranilla con 15 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés más 10
meses en botella.
Bodega Carlos Moro
100% Tempranilla con 12 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés y
americano más 12 meses en botella
Bodegas luberri
100% Tempranilla procedente de un pago de la bodega situado junto a un laguna
salina natural en labastida. 12 meses de crianza en roble francés más 2 meses en
huevo de hormigón.
Toro
Bodega Divina Proporción
100% Tinta de Toro procedente de cepas de más de 40 años con 9 meses de crianza en
barrica de roble francés y americano
Vinos Blancos y Cavas
Bodegas Matarromera
D.O. Rueda 100% Tempranilla elaborado con levaduras autóctonas
Bodega Oran
Vino blanco semidulce
100% Verdejo con un 11% vol
Bodega Viña Caeira
DO. Rias Baixas
100% Albariño con crianza sobre lías
Bodega Carlos Moro
DO. Ribeiro
70% Treixadura 15% Godello 15% Albariño con crianza sobre lías
Bodegas Occidente.Almendralejo
DO. Cava
95 % Macabeo 5% Parrellada con crianza durante 12 meses